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Delizioso e sano

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Delizioso e sano

Per i più piccoli - i Sava Hotels & Resorts durante le vacanze scolastiche
La salute dei vostri bambini inizia con una dieta sana. Ma è proprio qui che iniziano le prime difficoltà: scegliere un pasto sano e rischiare che il piatto rimanga intatto oppure cucinare qualcosa di meno sano ed essere sicuri di saziare i bambini? Per non scendere a compromessi abbiamo preparato in collaborazione con la nota nutrizionista Mojca Cepuš alcuni dei piatti preferiti dai bambini, ma con ingredienti più sani, preparati in modo ingegnoso e leggermente diverso. Seguite le indicazioni del programma “Delizioso e sano” durante le vostre vacanze in tutte le destinazioni dei Sava Hotels & Resorts e nei ristoranti e gustate i piatti più amati dai bambini preparati in modo sano.
Crocchette di pollo e patatine fritte
Impanate il pollo con farina integrale. Invece di friggerlo nell’olio, cuocetelo in forno. Anche le patatine possono essere preparate nel forno. Per renderle ancora più croccanti, immergetele prima nell’albume montato a neve.
Gelato alla banana
Ecco un ottimo sostituto del normale gelato, che di regola si prepara con enormi quantità di zucchero. Frullate qualche banana surgelata ed aggiungete ingredienti a piacere per rendere il vostro gelato ancora più gustoso (frutti di bosco, cacao, cocco ecc.).
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Crema spalmabile alla nocciola
Invece di utilizzare quella peccaminosa crema al cioccolato e nocciole che tutti conosciamo, preparate a casa una squisita crema da spalmare. Prendete delle nocciole tostate, tritatele per bene ed aggiungeteci altri ingredienti sani.
Sfogliate la ricetta [pdf, 632 KB] Bay Salmone Piatto Morro Fila Pantofola
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Delizioso e sano

“Delizioso e sano” fa parte del programma Mangiamo meglio, con cui i Sava Hotels & Resorts desiderano sensibilizzare gli ospiti sull’importanza di un’alimentazione sana. Tutti i programmi targati “Mangiamo meglio” sono stati preparati in stretta collaborazione con Mojca Cepuš, esperta nutrizionista che conosce alla perfezione tutti i moderni aspetti di una dieta sana che favorisce il benessere. Date un’occhiata ad alcuni consigli da seguire anche a casa per migliorare la vostra alimentazione.
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Esperienze

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Mangiate bene anche a casa!

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    Buone abitudini per la vostra salute
    • Trovate gli alimenti sani che più vi fanno sentire bene ed introduceteli nel vostro stile di vita.
    • Evitate lo zucchero bianco. ...i>
    • Entro le ore 16 mangiate carboidrati complessi di alta qualità e grassi “buoni”, che sono essenziali per mantenere alto il livello di energia.
    • Di sera assumete soprattutto verdure e proteine.
    • Non saltate nessun pasto, in particolare la prima colazione
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  • Cinque regole d’oro
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    1. Mangiate 3-6 pasti piccoli. Distribuiteli uniformemente nell’arco dell’intera giornata.
    2. Bevete da 1,5 a 3 litri d’acqua al giorno ....
    3. Limitatevi a bere al massimo 2 tazze di caffè al giorno, naturalmente senza latte e senza zucchero. 
    4. Assumete cibi di colori diversi. Solo così immetterete nel corpo tutti i nutrienti necessari.
    5. Evitate alimenti processati. Assicuratevi che ogni porzione comprenda almeno il 50% di verdure.
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    25 - 50 - 25
    • Una semplice regola per preparare il proprio pasto: 25% - 25% - 50%
    • Dividete il piatto in quattro parti uguali. Un quarto deve es ...sere dedicato alle proteine, un quarto ai carboidrati e il resto alle verdure dei colori più vari che trovate.
  • Evitare le seguenti
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    • prodotti raffinati (zucchero, sale, farina ecc.)
    • latte omogeneizzato
    • grassi idrogenati o trans (margarina, dolci, aliment ...i di produzione industriale)
    • alimenti processati (salame, paté ecc.)
    • glutammato monosodico, E621 (zuppe in scatola, salse, salatini, salami ecc.)
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